การแต่งทรงพุ่มและการแต่งกิ่ง

ว่าด้วยการจัดทรงพุ่มและการตัดแต่งกิ่งทุเรียน

ตามคำขอ...ผมก็จะค้นคว้ามาเป็นแนวทางสำหรับการปลูกและพัฒนาทุเรียนในบ้านเรานะครับ

การจัดทรงพุ่มคือการตัดแต่งต้นไม้เพื่อให้มีรูปทรงและลักษณะตามที่เราต้องการ ซึ่งานจัดทรงพุ่มจะทำในช่วง 3 ปีแรกของการเพาะปลูกเป็นหลัก วัตถุประสงค์ของการจัดทรงพุ่มคือ การกำหนดรูปทรงของต้น การกำหนดความสูงของต้น การกำหนดกิ่งในแต่ละต้น การจัดทรงพุ่มมีหลักการดังนี้

1.รูปทรงของต้นทุเรียนที่นิยมที่สุด คือทรงปิรามิด หรือพีรามิด หรือพีระมิด นั่นคือจะต้องทำให้กิ่งล่างมีขนาดใหญ่และยาวที่สุด และลดหลั่นไปตามระดับความสูงของต้น ดังนั้นการเลือกและเลี้ยงกิ่งข้างที่ใหญ่และสวยงามไว้ด้านล่างจึงสำคัญมาก โดยเฉพาะการปลูกทุเรียนยุคใหม่ การที่กิ่งล่างใหญ่มันจะง่ายต่อการจัดการเช่นการค้ำยัน การพ่นยาและให้อาหารทางใบ การเก็บเกี่ยวผลผลิตเป็นต้น ดังนั้นพอคิดจะปลูกทุเรียน เราก็ต้องเริ่มเลือกกิ่งข้างมาตั้งแต่ในถุงเพาะซำแล้วซึ่งถือเป็นหลักการหนึ่งของการเลือกกิ่งพันธุ์

2.การกำหนดความสูงของต้นทุเรียน ทุเรียนโดยธรรมชาติเป็นต้นไม้สูงใหญ่ทำให้มีปัญหาในการจัดการในระยะยาว ดังนั้นการปลูกทุเรียนสมัยใหม่จึงเน้นการจัดการเรื่องความสูงเป็นเรื่องสำคัญ วิธีการจำกัดความสูงของทุเรียนควรทำต่อเนื่องจากปีที่2ถึงปีที่ 5 โดยการตัดยอดทุเรียนตามช่วงเวลาที่เหมาะสม ซึ่งการตัดยอดจะมีผลดีทำให้ทุเรียนมีการพัฒนากิ่งข้างที่มีขนาดใหญ่ขึ้นนั่นเอง งานกำหนดความสูงคืองานควบคุมกิ่งกระโดงนั่นเองครับ

3.การกำหนดกิ่งข้างของต้นทุเรียนแต่ละต้น ปกติคนปลูกทุเรียนยุคใหม่จะเน้นการรักษากิ่งข้างที่มีขนาดใหญ่ด้านล่างสุดก่อนโดยกิ่งข้างต่ำสุดควรมีระดับความสูงจากพื้นประมาณ 1-1.5เมตรขึ้นไป ถ้าต่ำกว่านี้ก็สามารถไว้ได้ถ้ากิ่งสมบูรณ์มาก แต่การไว้กิ่งข้างที่ต่ำเกินไปจะมีปัญหาการบังแสงแดดบริเวณโคนต้นทุเรียน ดังนั้นกิ่งข้างที่อยู่ในระดับต่ำควรมีกิ่งออกทางทิศเหนือหรือทิศใต้จะดีที่สุด เพราะทิศตะวันตก และทิศตะวันออกเป็นทิศที่จะต้องรับแสงแดดครับ แสงแแดดช่วยฆ่าเชื้อโรค เชื้อราตามธรรมชาติได้ดีที่สุดโดยเฉพาะฤดูฝนหรือในพื้นที่ฝนตกชุก จะเห็นได้ว่าการเลือกกิ่งข้างต่ำๆ นี่เราเลือกมาตั้งแต่เริ่มปลูกทีเดียวว่าจะหันกิ่งข้างไปทางไหน ถ้าเป็นกิ่งพันธุ์แบบกิ่งกระโดงก็คงไม่มีปัญหา แต่ถ้าเป็นกิ่งพันธุ์แบบกิ่งข้างมันจะขัดแย้งกับแนวคิดหันหน้าใบรับแสงอาทิตย์เวลาปลูกไหม อันนี้ท่านต้องตัดสินใจเองเพราะยังไม่มีใครฟันธงในเรื่องนี้

เมื่อได้กิ่งล่างตามเป้าหมายแล้ว ก็เลือกกิ่งข้างอื่นๆ ที่อยู่ถัดขึ้นไปตามระดับความสูงของต้นทุเรียน มีหลักการง่ายๆ ว่าอย่าให้กิ่งข้างอยู่ในระดับทับซ้อนกันหรือแนวเดียวกัน หรือถ้าจำเป็นจริงๆ เสียดายมากไม่อยากตัดก็ควรเป็นกิ่งที่มีระดับความสูงต่างกันไม่น้อยกว่า1.5เมตร (นี่กิ่งออกมาซ้อนกันเลยนะแบบว่าเสียดายตัดแล้วนอนไม่หลับ ก็อนุโลม) เหตุผลหลักของการไว้กิ่งข้างแบบนี้คือการรับแสงแดดที่ทั่วถึงนั่นเอง

ส่วนการตัดแต่งกิ่งในความหมายทางวิชาการคือ การตัดแต่งกิ่งแขนงเป็นหลัก ซึ่งแตกต่างจากการจัดทรงพุ่ม การจัดทรงพุ่มเริ่มตั้งแต่เริ่มปลูกเลยจนอายุประมาณ 3-4 ปี แต่การตัดแต่งกิ่งเป็นงานที่ต้องทำทุกปี โดยเน้นแต่งกิ่งแขนงเป็นหลัก (กิ่งข้างเราจะไม่ค่อยแตะต้องเน้นรักษาไว้ให้ดีนะครับ ) ดังนั้นกิ่งแขนงที่ขึ้นตามกิ่งข้างจะถูกตัดแต่งให้เหมาะสม หลักการของการตัดแต่งกิ่งคือ

1.กิ่งแขนงมากเกินไปควรตัดออกบ้างเพื่อรับแสงแดด พึงหลีกเลี่ยงการตัดกิ่งข้างโดยไม่จำเป็น

2.ตัดกิ่งที่ไม่สมบูรณ์มีโรคหรือแมลงรบกวนออก ต้องหมั่นสังเกตอย่ารอเวลาเพาะโรคไม่มีเวลา

3.ตัดกิ่งกระโดงเพื่อควบคุมความสูงหรือกิ่งสาขาที่ไม่ให้ผลผลิตออกไป บางแนวคิดก็ไว้หลายกิ่งกระโดง เช่นสองกิ่งก็มี แต่ที่นิยมคือกิ่งเดียว ต้องดูหน้างานว่าเหมาะสมแค่ไหน

4.เพื่อเสริมสร้างการออกตาดอกและเร่งการออกดอก

5.เพื่อควบคุมปริมาณดอกและผลให้มีปริมาณที่พอเหมาะไม่มากเกินไปอันอาจทำให้ผลเล็กไม่ได้ขนาด

6.เพื่อกระจายผลผลิตให้ทั่วต้นไม่เกาะกลุ่ม ซึ่งจะมีผลต่อผลผลิต

วันนี้ดูจะยาวแล้วขอจบนะครับ เดี๋ยวขี้เกียจอ่าน เอาไว้ว่างๆ ค่อยมาอ่านก็ได้นะ วันหลังจะมาเพิ่มใหม่

ทุเรียน

5757

ความคิดเห็น 5 รายการ

แชร์ 15 ครั้ง

ถูกใจ

แสดงความคิดเห็น

แชร์